Inmitten der pulsierenden Atmosphäre von Phuket, Thailand, gibt es Neuigkeiten, die die Seafood-Welt aufhorchen lassen. Der 25. Responsible Seafood Summit, organisiert von der Global Seafood Alliance (GSA) in Partnerschaft mit The Center for Responsible Seafood, findet vom 21. bis 24. September 2026 im eleganten Shangri-La Bangkok statt. Diese Veranstaltung ist wie ein Magnet für Seafood-Professionals aus der ganzen Branche – von Produzenten über Lieferanten bis hin zu Käufern und Forschern. Hier treffen sich die Köpfe, die an der Frontlinie für nachhaltige Praktiken in der Meeresfrüchteversorgungskette kämpfen.
Der Summit beginnt am 21. September mit einem Networking-Lunch, der dir die Möglichkeit bietet, mit Gleichgesinnten ins Gespräch zu kommen und Ideen auszutauschen. Das Programm verspricht spannende Keynote-Präsentationen zu brennenden Themen wie Klimawandel und globaler Volatilität. Nachmittags stehen Präsentationen von Thai Union Executives auf der Agenda, gefolgt von einer Abendveranstaltung am malerischen Fluss. Am 22. September wird es dann richtig ernst: Ganztägige Plenarsitzungen widmen sich Lösungen und Innovationen in der Branche, und der Responsible Seafood Innovation Awards wird verliehen – ein echter Höhepunkt für die Innovatoren unter uns!
Ein Blick auf die Themen
Die Themen des Summits sind so vielfältig wie die Meeresfrüchte selbst. Besonders spannend wird der 23. September, der in vier separate Tracks unterteilt ist: Aquakultur, Wildfischerei, Seafood allgemein und Garnelen. Es ist eine goldene Gelegenheit, sich über die neuesten Trends und Entwicklungen zu informieren. Und die Gala mit einer Flusskreuzfahrt am Abend? Die perfekte Kulisse, um Netzwerke zu knüpfen und alte Bekannte zu treffen, während das Wasser leise plätschert und der Sonnenuntergang die Stadt in ein warmes Licht taucht.
Der letzte Tag, der 24. September, bietet optionalen Branchenfeldtrips, die es den Teilnehmern ermöglichen, die lokale Seafood-Produktion hautnah zu erleben. Und wenn du dich jetzt fragst, wo du dich registrieren kannst – keine Sorge, der Link mit weiteren Informationen ist im Artikel zu finden!
Vorfreude auf Cartagena
Übrigens, die GSA hat auch die Registrierung für den 24. Responsible Seafood Summit eröffnet, der vom 29. September bis 2. Oktober 2025 im Intercontinental Cartagena de Indias in Kolumbien stattfindet. Diese internationale Konferenz bringt erneut Branchenführer aus aller Welt zusammen, um Herausforderungen und Chancen in der Meeresfrüchteproduktion und -handel zu diskutieren. Der Empfang, bei dem die Finalisten des 2025 Innovation Award gefeiert werden, sowie ein kulturelles Abendessen mit kolumbianischen Karibikgeschmäckern – das klingt doch verlockend, oder?
Natürlich werden auch in Deutschland die Themen rund um nachhaltige Fischerei immer relevanter. Im ersten ASC/MSC-Marktbericht Deutschland 2023 wird deutlich, dass 64% der verkauften Fischprodukte aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei oder verantwortungsvoller Aquakultur stammen. Besonders auffällig ist, dass Eigenmarkenprodukte einen noch höheren Anteil an nachhaltigen Zertifizierungen aufweisen als Markenprodukte. Auch im Bereich Tiernahrung sind diese Zahlen von Bedeutung. Es gibt definitiv Potenzial für eine noch stärkere Umstellung auf nachhaltige Rohwaren im deutschen Lebensmitteleinzelhandel.
Die Welt der Meeresfrüchte ist im Wandel, und mit Veranstaltungen wie dem Responsible Seafood Summit wird nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch das Bewusstsein für nachhaltige Praktiken geschärft. Es bleibt abzuwarten, welche Innovationen und Ideen aus diesen Zusammenkünften hervorgehen werden – und wir sind gespannt darauf, welche Impulse sie für die Zukunft der Branche setzen werden.